饮食服务部召开春季学期开学食品安全工作会议
发布日期：2024年3月5日 | 来源：| | 阅读次数：
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2024年3月1日上午9点，饮食服务部召开春季学期开学食品安全工作会议,传达学习云南省人民政府食品安全委员会关于召开全省校园食品安全排查整治专项行动部署推进电视电话会议、云南省教育厅关于校园食品安全排查整治专项行动视频培训会议、大理镇2024年食品安全排查整治及春季校园食品安全会议等三次会议精神.会上，饮食服务部主任杨国锋安排部署万博体育3.0手机版春季学期开学食品安全工作，保障供好“开学第一餐”。
饮食服务部还对各食堂开展了新学期开学“拉网式”检查，检查的主要内容是：第一，食堂卫生状况是否达标；第二，食堂员工健康证是否全部办齐且在有效期；第三，抽油烟机、油烟管道清洗是否按要求完成；第四，食品库房是否存在过期食品和“三无”产品；第五，食品原料采购是否按要求建立台账.检查合格才准许供餐，对检查不合格的食堂，要求限时整改到位，达到要求才准许供餐。
撰稿：李从军
摄影：李从军
审核：赵金龙
