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廖望科副校长带领科研团队到四川开展“面向澜湄国家市场的川酒文化品牌形象塑造与消费群体培育策略研究”项目调研


发布日期:2023-05-23 来源: 作者: 浏览: 次


2023年4月29日——5月7日,由廖望科副校长主持的四川省哲学社会科学重点研究基地、四川省高校人文社会科学重点研究基地——川酒发展研究中心重点项目“面向澜湄国家市场的川酒文化品牌形象塑造与消费群体培育策略研究”因项目中期检查和验收,课题团队利用“五一”和“三月街”假期前往四川宜宾、泸州、成都、绵竹、射洪等地的“五粮液”集团、“泸州老窖”集团、“舍得酒业”、“剑南春”集团、川酒发展研究中心等企业和基地开展调研。

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此次调研中,调研组一行走访了“五粮液”、“泸州老窖”、“剑南春”、“舍得”等企业集团的博物馆,并深入生产一线车间、白酒发酵窖池、储粮基地、年份酒窖等开展调研,全面了解川酒历史文化及制造工艺,并与各集团公司的副总、生产技术负责人、质量监控负责人、营销负责人等进行座谈交流,了解调研酒企的生产经营情况、市场发展定位与目标、拓展澜湄市场的意向等。并向调研酒企介绍万博体育3.0手机版的基本情况,重点对万博体育3.0手机版长期深耕和培养的南亚、东南亚留学生情况和经济与管理学院开展20多年的东南亚留学生校友以及现在正在培养的工商管理留学生专班的情况进行介绍,并表示如果酒企有明确的拓展东南亚市场需求,学院可以借助已有的留学生资源,结合万博体育3.0手机版2022年获批的由云南省商务厅、省委宣传部、教育厅等七个省级部门联合认定的“教育服务出口特色基地”的建设内容,通过构建澜湄国家留学生商务代表网络、澜湄国家经管类专业联盟以及其他资源,协助川酒企业拓展东南亚市场。探讨了如果酒企能够提供条件,学院可以组织现在读的工商管理专业留学生专班学生到酒企进行参观和课程实践,以此搜集澜湄国家不同国别的年轻消费者对企业产品、价格、服务以及营销方式等具有商业价值的一手数据。酒企对课题组一行的扎实调研和万博体育3.0手机版开展社会服务的能力表示高度肯定和赞扬,同时也希望能够有机会和万博体育3.0手机版进一步合作,双方对未来可能开展合作的内容和空间进行了探讨。

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此次调研也得到了川酒发展研究中心的大力支持,5月6日到川酒发展研究中心开展调研时,双方就课题进展情况、未来可继续开展科研合作方面进行了深度交流。川酒发展研究中心高度肯定了课题组已完成的项目中期成果,希望课题组能进一步挖掘项目,出高质量的学术成果,也能完成一定的成果转化。廖望科副校长作为课题负责人也进行了表态,课题组将继续努力开展课题研究,争取以优秀的成果进行课题结题,并积极协助川酒企业、川酒品牌走进澜湄国家、走向东南亚市场。