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【本科教学】2015级酒店管理专业腾冲考察之旅


发布日期:2017-06-21 浏览: 次


        2017年5月5日,我们15级酒店管理班踏上了腾冲两日的考察路,我们先后考察了国殇墓园、滇西抗战博物馆、和顺古镇、悦椿阁酒店、边贸集市、火山国家地质公园及热海等,从国殇墓园的致敬到滇西抗战博物馆的沉痛,从和顺古镇的悠闲宁静到悦春阁酒店的舒适,再到边贸集市的匆匆,最后从火山公园的漫步到热海的神奇,一路留下的不止是我们在腾冲的足记,更是腾冲给我们的印记和惊奇!

(一)神奇的自然景观

  1、在腾冲地热国家地质公园,一夜雨后,清晨烟雾缭绕,我们爬上了小空山,感受火山的神奇。导游告诉我们,顺时针走是官运财运,逆时针走是桃花运。大家都很感兴趣,纷纷绕着小空山走了一圈,山下,有很多当地人卖由火山石制成的手链,小花盆等。腾冲是亚洲火山较集中地区,境内遍布火山岩,不利于种植经济作物,但却是上好的建筑用石材。经了解,我们知道腾冲火山石有玄武岩、橄榄玄武岩、安山岩等数种,它的特点是因孔隙多、质量轻、强度高、保温、隔热、吸音、防火、耐酸碱、耐腐蚀,且无污染、无放射性等,是理想的天然绿色、环保节能的原料。火山石浮石耐酸碱、耐高温、无辐射,具有质轻、保温、隔音、防滑、吸水等性能,是景观制作、建筑、自然贴面的上好石材。男生对这些由火山石做的盆栽就比较感兴趣了,买了不少。门外,女生三五成群走进了便利店买缅甸零食,说女生爱吃了一点没错呀。

  2.腾冲境内温泉群共有80余处,其中有14个温泉群的水温达90℃以上,到处都可以看到热泉在呼呼喷涌。丰富的地热景观不仅带来了旅游契机,同时也是难得的天然能源。世界上有温泉的地方很多,但像腾冲热海这样面积之广、泉眼之多、疗效之好,实属罕见。走进腾冲热海景区,我们对导游所说的用温泉水蒸气煮鸡蛋充满了兴趣,大家纷纷在门外买好了串着卖的鸡蛋。沿着路往前走,大家都为大自然的神奇所感叹,温泉口随处可见,空气中到处都弥漫着热气和淡淡的硫磺味,本来天气还很凉,了不一会儿全身都湿透了,宛如一个天然桑拿。给我们印象最深的莫过于珍珠泉和怀胎井了,珍珠泉下有众多泉眼,泉水沸腾,发出咕噜咕噜的响声。怀胎井,顾名思义,喝了能怀孕的泉水,也是这里唯一可以饮用的泉水。不过这也只是一个传说,怀胎井有两个泉眼,每个泉眼周围都有十二生肖,大家都很好奇,纷纷站在自己的生肖前喝泉水,泉水是咸的,还带有淡淡的硫磺味。热海中最典型的是我们考察的“大滚锅”,它的直径3米多,水深1.5米,水温达97℃,昼夜翻滚沸腾,四季热气蒸腾。我们就是在这个大火锅周围煮的鸡蛋,大家坐在亭子里聊天,说笑,合影,等着品尝这温泉水蒸熟的鸡蛋。

(二)忆往夕抗战岁月
  腾冲的人文资源优势在于其独特的社会历史。近现代以来,腾冲起义的枪声,同盟会员先贤的足迹遍及腾冲;特别是抗日战争时期,中国军队凭借怒江天险,挡住了日寇的铁蹄,为世界反法西斯战争作出了卓越贡献。腾冲作为中国第一个依靠中国军队浴血奋战、全歼日军而获得解放的城池,世界战争史上写下了辉煌的一笔。我们跟随着导游的脚步走进国殇墓园,身临其境,更多的是一种来自心灵的震撼,那是一种历史真相的还原,三个日本军官,面朝所有烈士墓地方向,跪地埋葬,墓碑上写着倭冢,这是日本人犯罪的证据,同时也体现了中国人宽广的胸怀。再到“天地正气”四个大字,我们都很奇怪为什么“地”跟“气”都少了一笔,导游姐姐告诉我们,在写下这四个字的时候,祖国尚未统一,所以故意少了笔画,现在祖国统一了,游客都在这里把缺少的笔画添上。一路往上,到了阵亡将士纪念塔,我们全体人员在塔下深鞠三躬,表达对革命先烈的敬意。走进滇西抗战革命馆,带给我的是另一种震撼,日本人对中国人做活体实验的手术台,做生化武器的种种药物,器皿,残留的照片,让人心头一颤。

三、优越的酒店资源环境

腾冲具有非常好的自然景观和人文资源,它的酒店建造设计与这些资源紧密相连,不可分割。譬如,酒店的建造在选择一个良好的地理位置时,会考虑到这里的火山和地热的所在,让宾客可以眺望火山或可以享受地热带来的温泉,以及酒店一般会用火山石来作为装饰的一部分。拿我们去参观的悦椿阁酒店为例。因为腾冲位于火山丰富的地带,所以地底下具有非常多含有矿物质以及各种离子的温泉水,而悦椿阁酒店正是利用了这一地利的条件,使酒店具有独特性,文化性和体验性。酒店的外观设计只有黑白灰三色,其中灰色是来自于本地的火山石,用作铺路砖,也用作其他装饰。阅椿阁酒店还被当地人亲切地称为蚂蚁窝,主要是因为除了在每一个客房内都有一个泡池之外,酒店住房之外的一块靠山的空地还有七十多个大小不一的温泉,可以提供给不同需求的客人以不同的体验。

四、满满的收获

作为酒店管理专业的学生,我们通过此次考察,认识到了酒店的发展方向与当地的旅游资源是密不可分的,将当地的特色、文化等融入到酒店产品开发与设计中,成就其酒店的独特性。与此同时,也更要求了我们每一位酒店人对旅游资源的认知与了解,才能更好地为客人提供更加全面的服务。对于一个班集体而言,此次考察活动,增进了同学间的情谊,加强了我们的班级凝聚力,让我们这个班集体更加团结。这种团结精神对一个班集体来说难能可贵,对今后我们从事酒店服务行业更是必不可少的。

   2015级酒店管理专业

文/周园 摄影/周园